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白菜と桜えびの山椒あえ
 
 
10分 kcal
 
桜えびの風味が白菜にしみ込んだ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
白菜
桜えび
A(だし汁、しょうゆ、みりん、山椒粉、塩)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
白菜は芯をそぎ切りにし、さっと熱湯をかけて水けをきる。葉はざく切りにする。

2.
①、桜えび、合わせたAをあえる。

3.調理のコツ
芯は包丁をねかせてそぎ切りにすると、断面から味がしみやすい。


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