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アスパラの洋風おひたし
 
 
10分 kcal
 
粒マスタード&はちみつの隠し味が決め手
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   4,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
グリーンアスパラガス
レモン
A(コンソメスープ、粒マスタード、はちみつ)
塩、こしょう


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
アスパラガスはかたい根元を切り落とし、はかまを取り除いて1~2分塩ゆでにする。レモンは輪切りにする。

2.
鍋にAを入れて温め、塩、こしょうで味をを調える。

3.
器に①を盛り、②をかける。

4.調理のコツ
アスパラガスの三角形の部分を「はかま」といい、ピーラーで取り除くと口あたりよく仕上がる。


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