運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
カリフラワーのポタージュ
 
 
15分 kcal
 
手早く簡単に作れてほっとなごむ味わい
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
カリフラワー
バター
コンソメスープ
生クリーム

クラッカー
粗びき黒こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
カリフラワーは小房に分け、6~7分やわらかめに塩ゆでする。バターを溶かした鍋で炒め、マッシャーかスプーンの背でつぶす。

2.
①にコンソメスープ、生クリームを加えて弱火で温め、塩で味を調える。

3.
器に盛り、砕いたクラッカーを入れ、黒こしょうをふる。

4.調理のコツ
カリフラワーは通常より長めの6~7分ゆでると、つぶしやすくなり、なめらかな仕上がりに。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.