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カリフラワーのピリ辛漬け
 
 
10分(漬ける時間は除く)分 kcal
 
日が経つと味がしみ込んでいっそう美味!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   4,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
カリフラワー
A(めんつゆ(3倍濃縮)、豆板醤)
青じそ
みょうが

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
カリフラワーは小房に分け、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

2.
青じそ、みょうがはせん切りにする。

3.
①をAに30分ほど漬け込み、器に盛って②をのせる。

4.調理のコツ
小房に分けてから、茎部分に少し切り込みを入れると火の通りが均一になり加熱むらなく仕上がる。


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