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たたききゅうりの梅あえ
 
 
10分 kcal
 
梅肉で甘酸っぱく仕上げたきゅうりはやみつきの味
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   4,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
きゅうり
梅干し
A(みりん、しょうゆ)
白いりごま

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
きゅうりはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、食べやすい大きさにする。

2.
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

3.
①、②、Aをあえて器に盛り、白ごまをふる。

4.調理のコツ
きゅうりは包丁で切らずめん棒でたたくと、断面がデコボコになって味がからみやすい。


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