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かぶの塩こうじ漬け
 
 
5分 kcal
 
塩こうじでかんたん漬けもの
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
かぶ
かぶの葉
赤唐辛子(小口切り)
塩こうじ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
下部は茎を少し残して根元をyく洗い、竹串などで汚れを取り除いて皮をむき、くし形切りにする。葉は4㎝長さに切る。

2.
保存袋に1、赤唐辛子、塩工事を入れてよくもみ込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩おく。


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