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鶏のレモンガーリック焼き
 
 
25分 kcal
 
さわやかなレモンとパンチのきいたにんにくで ※キリヌキ処理はしていません※
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏手羽元
A(しょうゆ、レモン汁 おろしにんにく)
パセリ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏手羽元はフォークで数か所穴を開ける。ポリ袋にAを合わせて手羽元を加え、よくもみ込んで冷蔵庫で2時間ほどおく。

2.
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油少々(分量外)を薄く塗って1を並べ、8分ほど焼いて上下を返し、さらに8分ほど焼いて火を通す。途中焦げてきそうになったらアルミホイルをかぶせる。


3.
器に盛り、パセリを添える。

4.使い方メモ
レモン汁に漬けると保水効果が高まり、柔らかくジューシーな食感に。


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