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鶏の梅肉焼き
 
 
15分 kcal
 
しょうゆ味の甘辛だれに梅の甘酸っぱさをプラス ※キリヌキ処理はしていません※
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏むね肉
A(片栗粉 塩、こしょう)
梅干し
B(みりん しょうゆ、酒 おろしにんにく)
サラダ油
小ねぎ(小口切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏むね肉はそぎ切りにしてAをまぶす。

2.
梅干しは種を除いてたたき、Bと混ぜ合わせる。

3.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を皮目から入れて両面焼き色がつくまで焼き、2を加えてからめ、器に盛って小ねぎを散らす。


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