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A01-020-000-099-L1 はまぐりとクレソンのお椀 1 レシピ
商品代金合計:4,000円 |
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白身魚のごまフライ |
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スティック状に切ってごまをまぶし、カリッと揚げて ※キリヌキ処理はしていません※ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
めかじき
A(いりごま(白・黒) 片栗粉)
揚げ油
麺つゆ(3倍濃縮)
酒
レモン
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1.
メカジキは4等分のスティック状に切り、バットに入れて麺つゆ、酒を加え15分ほど漬ける。 |
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2.
1の水けをペーパータオルでふき、混ぜ合わせたAを全体にまぶす。 |
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3.
170℃の揚げ油で2を3分ほどカラッと揚げ、器に盛ってレモンを添える。 |
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