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さけとほうれん草のクリームパスタ
 
 
20分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(スパゲッティーニ)
生さけ
玉ねぎ
ほうれん草
塩、こしょう
A(手作りホワイトソース(別レシピ) 牛乳 顆粒コンソメスープの素)
オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
さけは骨を除き、2cm幅に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切り、ほうれん草は4cm長さに切る。

2.
フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、1の玉ねぎを炒める。

3.
玉ねぎが透き通ってきたら、さけを炒め合わせ、Aを加え、煮立ったら弱火にして3分ほど煮る。

4.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を入れてパスタを憑依通りにゆでる。ゆで上がる1分前に1のほうれん草を加える。

5.
ざるにあげて水けをきり、3に加えて手早く混ぜる。

6.
※生さけをかき8個に変えても。


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