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![](image/image_48.jpg) |
冷やし中華 |
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![](image/image_62.jpg) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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![材料](image/image_59.jpg) |
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<2人分>
中華生麺
卵
チャーシュー(市販)
きゅうり
トマト
A(白練りごま 薄口しょうゆ、砂糖、酢 ごま油)
ごま油
サラダ油
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![材料](image/image_60.jpg) |
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1.
卵は割りほぐして、サラダ油をひいたフライパンを中火にして薄く焼く。あら熱がとれたら細く切って錦糸卵にする。 |
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2.
きゅうりは板ずりし、チャーシューとともにそれぞれ細切りにする。トマトは4等分のくし形切りにする。 |
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3.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を表示通りにゆでる。ゆで上がったら水にとってもみ洗いし、水けをきってごま油をからめる。 |
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4.
器に3、1、2を盛り、混ぜ合わせたAをかける。 |
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