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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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バンバンジー |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏もも肉
しょうが
長ねぎ
長ねぎ(青い部分)
きゅうり
赤ピーマン
A(白練りごま 薄口しょうゆ、砂糖、酢 ごま油)
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1.
しょうが半量は皮つきのまま薄切り、残りは皮をむいてみじん切りにする。 |
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2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、長ねぎ(青い部分)と1のしょうがの薄切り、鶏もも肉を入れる。再び沸騰したら火を止め、ふたをしてそのまま30分ほどおく。 |
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3.
長ねぎは5cm分みじん切りにしてボウルに入れ、A、1のしょうがのみじん切りを加えてよく混ぜ合わせる。 |
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4.
きゅうりは板ずりして細切りにし、残りの長ねぎは白髪ねぎにし、赤ピーマンは細切りにする。 |
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5.
2の鶏肉は周辺を切りそろえ、1cm幅に切る。 |
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