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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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豚のみそ漬け焼き |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚ロース(とんかつ用)
A(みそ みりん、砂糖、酒)
サラダ油
キャベツ、トマト
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1.
豚ロース肉は脂肪と赤身の間に包丁を入れてすじ切りする。 |
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2.
鍋にAを入れて火にかけ、混ぜながらどろっとした状態になるまで煮詰めから冷ます。(時間外) |
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3.
混ぜ合わせたAを1の両面に塗り、ラップをして冷蔵庫で2時間以上おく。 |
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4.
フライパンにサラダ油を熱し、2のたれをぬぐい取ってから、中火で焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 |
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5.
器に盛り、せん切りにしたキャベツとトマトを添える。 |
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