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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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牛ごぼうの炊き込みごはん |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2~3人分>
米
牛こま切れ肉
ごぼう
だし汁
A(みりん 酒、しょうゆ 塩、おろししょうが)
小ねぎ、白いりごま
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1.
米は洗ってしっかり水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、だし汁を加えて30分以上おく。 |
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2.
牛肉は食べやすい大きさに切ってAを先にもみ込む。ごぼうはささがきにして酢少々を入れた水(分量外)に5分さらし、洗って水けをきる。 |
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3.
2のごぼう、牛肉を漬け汁ごと加え、炊飯器でふつうに炊く。 |
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4.
炊きあがったら10分ほど蒸らし、ふたを開けて底からさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、小ねぎと白いりごまをふる。 |
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