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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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アボカドとトマトのオムレツ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
卵
アボカド
トマト
塩、こしょう
A(塩 こしょう)
トマトケチャップ
バター
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1.
アボカドは種と皮を取り除いて1.5cm角に、トマトはヘタを除いて1cm角に切る。 |
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2.
フライパンにバター大さじ1を溶かし、アボカド、トマトを加えてかるく混ぜ、塩、こしょうをふる。 |
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3.
ボウルに卵を割りほぐしてAを混ぜ、2も加えて軽く混ぜる。小さめのフライパン(直径20cm)に残りのバターを中火で溶かし、卵液を流し入れ、手早く菜箸で大きくかき混ぜ、ふたをする。 |
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4.
ふちと表面がかたまったら、ふた(または皿)をかぶせてひっくり返してオムレツをのせる。 |
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5.
オムレツをすべらせてフライパンにもどし、ふたをせずに全体がかたまるまで7~8分焼く。器にひっくり返して盛り、食べやすく切り、トマトケチャップを添える。 |
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