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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ソーセージとじゃがいものチヂミ（ケチャップだれ） |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
ウインナーソーセージ
じゃがいも
卵
冷水
小麦粉
塩
A(トマトケチャップ コチュジャン)
ごま油
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1.
ウインナーソーセージは斜め薄切りにし、じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらして水けをよくきる。 |
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2.
ボウルに卵を割りほぐし、冷水をそそいで混ぜる。 |
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3.
２に小麦粉、塩を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。１を加え、いかはそのまま加えて混ぜる。 |
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4.
直径24～26cmのフライパンにごま油を中火で熱し、３を流し入れて広げ、中火で3～4分ときどきフライパンをゆすりながら焼く。 |
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5.
カリッとしたら、ふた（または皿）をかぶせてひっくり返してチヂミをのせ、フライパンにすべらせるように戻して3～4分焼く。食べやすく切って器に盛り、Ａを混ぜ合わせたたれを添える。 |
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