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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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伊達巻き |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<1本分>
はんぺん(大判)
卵
A(砂糖 だし汁 みりん 塩)
サラダ油
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1.
はんぺんは手でちぎってフードプロセッサーに入れ、2~3回かき混ぜて卵、Aを加え、さらにしっかり混ぜてボウルに移す。 |
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2.
熱したフライパンに油を薄くひき、1を流し入れる。ふたをしてごく弱火で表面が乾くまで約15分焼く。裏返して約1分焼く。 |
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3.
熱いうちに色の薄い方に切り込みを入れてすだれで巻き、約10分おく(時間外)。一度ほどき、輪ゴムで留めて完全に冷まし(時間外)、1cm幅に切る。 |
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