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中華風具だくさん白菜スープ
 
 
20分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
白菜
豚バラ肉(薄切り)
しいたけ
にんじん
長ねぎ
A(塩 酒 水 ごま油)
塩、こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
白菜、豚肉はひと口大に切り、しいたけは薄切りに、にんじんは短冊切りにして鍋に入れ、Aを加えて強火にかけて煮立てる。アクを取って弱めの中火にし、ふたをして材料がやわらかくなるまで煮る。

2.
味をみて足りなければ塩、こしょうで調え、斜め薄切りにした長ねぎを加えてさっと煮る。


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