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白菜とひき肉のミルフィーユ鍋
 
 
25分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
白菜
鶏ひき肉

A(しょうが(すりおろし) みそ、酒 卵 片栗粉)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ひき肉にAを加えて練り混ぜる。

2.
白菜は根元を落としてばらし、かるく塩をふりながら1を塗るようにして挟み、鍋の高さに合わせて切り、鍋に立てて円状に詰める。酒を注ぎ入れ、ふたをして中火にかける。

3.
煮立ったら弱火にし、ひき肉に火が通るまで焼く10分煮る。取り分けていただく。


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