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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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さんまとさつまいものお酢煮 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
さんま
さつまいも
しょうが(薄切り)
A(酒 しょうゆ、みりん 酢 だし汁)
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1.
さんまはうろこを取り除き、3枚おろしにして3~4等分に切る。さつまいもは乱切りにして水にさっとさらし、水けをきる。 |
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2.
鍋にAを沸かし、1としょうがを入れて煮立ったら落としぶたをして弱めの中火で約8分煮る。
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3.
落としぶたをはずしてアクを取り、強火にしてかるく煮詰め、器に盛る。
※お好みでざく切りのみつばをちらす。 |
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