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マッシュルームのアヒージョ
 
 
20分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
マッシュルーム
ベーコン
イタリアンパセリ(粗みじん切り)
にんにく(みじん切り)
赤唐辛子(輪切り)

こしょう
オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
マッシュルームは軸を抜き、軸はみじん切りにする。

2.
ベーコンはみじん切りにし、1の軸と混ぜ、マッシュルームのかさに詰める。

3.
鍋にオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱めの中火にかけ、じっくり加熱して香りを出す。2、塩、こしょうを入れ、弱火で約10分煮る。イタリアンパセリをちらす。


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