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豚肉のアヒージョ
 
 
15分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
イベリコ豚
エリンギ
にんにく(みじん切り)
細ねぎ(小口切り)
A(みそ 酒)

オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚肉は角切りにし、Aをからめて1時間おく(時間外)。エリンギは食べやすい大きさに切る。

2.
鍋に1、にんにくを入れてオリーブ油を加え、中火で肉に火が通るまで煮る。

3.
塩で味をととのえて細ねぎをちらす。


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