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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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鶏肉のちゃんこ鍋 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏もも肉
鶏ひき肉
大根
ごぼう
わけぎ
えのきだけ
油揚げ
すりごま(白)、ずゆこしょう
A(塩、砂糖 みそ 卵)
B(鶏ガラスープ(顆粒) 水 塩 酒 にんにく(すりおろし))
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1.
大根とごぼうとささがきに、わけぎは斜め切りに、えのきはほぐす。油揚げは短冊切りにする。 |
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2.
鶏もも肉は大きめのひと口大に切る。ひき肉はAを練り混ぜ、団子にする。 |
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3.
鍋にBを合わせて煮立て、2を入れてアクを取りながら10分ほど煮る。火が通ったら1を加え、煮えたものから取り分け、ごま、ゆずこしょうを添えていただく。 |
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