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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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すき焼き鍋 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛肉(すき焼き用)
白菜
長ねぎ
春菊
焼き豆腐
しらたき
卵
A(しょうゆ 酒、みりん 砂糖 水)
牛脂
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1.
白菜は食べやすい大きさのざく切りに、長ねぎは斜め切りに、春菊は3等分に切る。焼き豆腐は食べやすく切り、しらたきは熱湯でさっとゆでてざく切りにする。 |
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2.
Aを鍋に入れてひと煮立ちさせ、砂糖を溶かして冷まし、割りしたを作る。 |
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3.
すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、牛肉、1を入れ、2の割りしたを適量加えて煮る。煮えたものから溶き卵につけていただく。
※煮汁が煮詰まったら昆布だし汁を加えて薄めるとよい。 |
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