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鶏肉と大根のカレー
 
 
20分 kcal
 
お蕎麦屋さんのカレー風
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉
大根
ごはん
長ねぎ
カレールウ
A(だし汁 しょうゆ みりん)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉はひと口大に切り、大根は1cmの圧だのいちょう切りにし、Aと鍋に入れて煮立て、アクを取って弱めの中火にし、約10分煮て火を通す。

2.
火を止めてルウを溶き入れ、弱火でとろみがつくまで煮る。小口切りにした長ねぎを加えてサッと煮る。

3.
器にごはんを盛り、2をかける。
※お好みで福神漬け、らっきょうを添える。


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