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焼きさんまの混ぜごはん
 
 
10分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>

さんま
梅干し
いりごま(白)
小ねぎ
昆布
A(塩 薄口しょうゆ、酒 水)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米はといでザルにあげ、30分おく(時間外)。炊飯器に入れ、Aを加えて混ぜ、昆布をのせて普通に炊く(時間外)。

2.
さんまは塩をふって魚焼きグリルに入れ、強めの中火で両面をこんがりと火が通るまで焼く。あら熱を取って骨を取り除き、ほぐす。梅干しは種を取って包丁でたたく。

3.
1の昆布を取り出して、2、ごまを混ぜ、小口切りにした小ねぎをちらす。


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