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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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いわしのみそ焼き |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
いわし
長いも
薄力粉
塩
A(みそ、酒 みりん、砂糖)
サラダ油
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1.
いわしは手開きにして洗い、水けをふいて塩をかるくふり、薄力粉をまぶす。長いもは厚めのいちょう切りにする。 |
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2.
熱したフライパンに半量の油を入れ、長いもを並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 |
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3.
2のフライパンに残りの油を熱していわしを並べる。強めの中火で両面をこんがりと焼き、Aを加えて手早くからめ、2の器に盛り合わせる。
※お好みで青じそを添える。
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