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かつおのたたきでユッケ丼
 
 
10分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
かつおのたたき(さく)
ごはん
ゴーヤー
温泉卵
A(おろしにんにく いりごま(白) めんつゆ(3倍濃縮) コチュジャン ごま油)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
かつおは食べやすく1.5cm程度の厚さのに切る。ゴーヤーは果て半分に切って種とわたを取り、薄切りにしてサッと水にさらし、水けをきって耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ(500W)で約30秒加熱し、冷まして水けを絞る。

2.
丼にごはんを盛り、ゴーヤー、かつお、温泉卵の順にのせ、合わせたAをかけていただく。


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