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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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夏野菜のフルーツピクルス |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<作りやすい分量>
きゅうり
ズッキーニ
パプリカ(赤・黄)
ローリエ
黒粒こしょう
A(りんごジュース 酢 塩)
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1.
きゅうりは3等分の長さに切り、さらに1cm角の棒状に切る。ズッキーニは7~8mmの厚さの輪切りに、パプリカは縦に1cm幅に切る。 |
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2.
耐熱容器にAを入れてラップをし、電子レンジで約2分加熱する。 |
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3.
保存袋に1を入れて2を熱いうちに注ぎ入れ、ローリエ、黒粒こしょうを加え、口を閉じないで冷ます。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で約半日漬ける。 |
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4.
※保存場所:冷蔵庫
※保存期間のめやす:漬けた日から3~4日 |
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