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メンマ風炒め煮
 
 
15分 kcal
 
めんまの根元は炒め物や揚げ物がおすすめ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
たけのこ(水煮・根元)
A(赤唐辛子(輪切り) 砂糖 しょうゆ オイスターソース 中華スープ(液体))
ごま油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
たけのこは繊維にそって短冊切りにする。

2.
熱したフライパンにごま油を入れて、1を弱中火で1分ほど炒める。合わせたAを加えて煮立て、弱火にして7~8分煮る。時々かき混ぜ、煮汁がほとんどなくなったら火を止める。

3.
※お好みでラー油を混ぜる。


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