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春野菜のとろとろオムハヤシ
 
 
20分 kcal
 
マヨネーズで卵がふんわり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
ごはん
牛肉(切り落とし)
新玉ねぎ
さやいんげん

薄力粉
コーヒーフレッシュ
A(カットトマト(缶詰) コンソメスープ(液体) しょうゆ)
B(塩、こしょう マヨネーズ)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは薄切りに、さやいんげんはヘタを取って斜め切りにする。

2.
A、さやいんげんを加えてよく混ぜ、とろみがつくまで弱中火で2分ほど炒める。

3.
耐熱容器に卵を入れて溶きほぐし、Bを混ぜ、ラップをして電子レンジで1分ほど加熱する。取り出して混ぜ、再びラップをして1分ほど加熱する。

4.
ごはんを器に盛り、3と4をのせ、コーヒーフレッシュをかける。

5.
※お好みでパセリのみじん切りをふる。


春野菜のピクルス
           


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