運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
しょうがの砂糖漬け
 
 
20分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
しょうが
グラニュー糖

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
しょうがは皮をむいて薄切りにし、たっぷり熱湯に30分ほどさらしてアクを抜く。(時間外)

2.
鍋に水けをきった1を入れ、ひたひたの水を加えて強火にかけ、沸騰したらザルにあげて水洗いし、水けをきる。

3.
2を鍋に戻し、グラニュー糖を入れて中火にかけ、混ぜずにグラニュー糖が溶けるまで待つ。

4.
グラニュー糖がしっかり溶けたら弱火にし、混ぜながら焦がさないようにグラニュー糖が白くなるまで煮る。クッキングシートを広げたバットに移し、5~10分乾かす。(時間外)


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.