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いかのトマト炒め
 
 
10分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
するめいか
トマト
にんにく
バジルの葉
塩、こしょう
オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いかは足とわたを一緒に抜き、流水で洗い、水けをふいて軟骨を取る。胴は1cm幅の輪切りに、足は3cmの長さに切る。トマトはひと口大に、にんにくは薄切りにする。

2.
フライパンににんにく、オリーブ油を入れて中火にかけ、香りが出たら1のいか、トマトの順に加えてサッと炒める。

3.
塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、バジルの葉を飾る。


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