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A01-071-103-001-L1 かつおの竜田揚げ おろしポン酢 など 2 レシピ
商品代金合計:10,500円 |
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| たたきがつおのしそポン酢漬け丼 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
かつお(皮付き・さく)
青じそ
ごはん
新たまねぎ
しょうが
みょうが
A(にんにく(すりおろし) ポン酢しょうゆ ごま油)
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1.
かつおはよく熱した網に皮を下にしてのせ、表面が白っぽくなるまで全体を焼いたら氷水にとって冷やし、水けをふいて食べやすい大きさに切る。 |
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2.
たまねぎは薄切りに、青じそ、しょうが、みょうがはせん切りにする。 |
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3.
合わせたAに青じそを加えて混ぜ、1のかつおを10分漬ける。
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4.
丼にごはんを盛り、たまねぎ、みょうが、3の順にのせてしょうがをちらす。 |
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