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たらことさやえんどうの炊き込みごはん+春野菜の浅漬け風サラダのこんだて
 
 
10分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
<たらことさやえんどうの炊き込みごはん>

たらこ
さやえんどう
いりごま(白)




<春野菜の浅漬け風サラダ>
大根
にんじん
キャベツ
A(塩昆 いりごま(白))

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.<たらことさやえんどうの炊き込みごはん>
(1)米は研いでざるに上げ、水けをきって炊飯器に入れ、水を加えて30分ほど浸す。(時間外)

2.
(2)1に塩、酒を加えて混ぜ、たらこを輪切りにしてのせて普通に炊く。(時間外)

3.
(3)さやえんどうは筋を取り、塩少々(材料外)を加えた熱湯をゆで、冷ましてせん切りにする。

4.
(4)2が炊けたら、3をのせて少し蒸らし、全体をさっくり混ぜ合わせ、ごまをちらす。

5.<春野菜の浅漬け風サラダ>
(1)大根、にんじんはいちょう切りに、キャベツは2cmの角切りにする。

6.
(2)1を耐熱の密閉袋に合わせて電子レンジ(500W)で15~20秒ほど加熱する。

7.
(3)2があたたかいうちにAを順に加え、手でもんでなじませる。


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