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新じゃがのガレット風ピザ(フライパン)
 
 
15分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
新じゃがいも
ちりめんじゃこ
ベーコン
ミックスチーズ
三つ葉
片栗粉
塩、こしょう
バター

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
じゃがいもはよく洗って皮付きのまません切りにし、水にさらさず、片栗粉を混ぜ合わせる。ベーコンは5mm幅に切る。

2.
熱したフライパンにバターを入れ、中火で1を炒める。じゃがいもが透き通ってきたら塩、こしょうをふる。

3.
フライ返しで平らに押さえながら、焼き色がつくまで焼く。カリッと焼けたら裏返して両面焼く。


4.
ミックスチーズ、じゃこをのせてふたをし、チーズが溶けるまで焼く。ざく切りにした三つ葉をのせる。


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