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春野菜のとろっとチーズ焼き
 
 
15分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
マカロニ
むきえび
ミックスチーズ
たまねぎ
グリーンアスパラガス
にんじん
新じゃがいも
パン粉
にんにく
塩、こしょう
オリーブ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
にんにく、新たまねぎは薄切りにする。アスパラは斜め切り、にんじんと新じゃがは皮ごと5mm厚さの輪切りにする。

2.
鍋に湯を沸かし、塩少々(材料外)とマカロニ、にんじん、じゃがいもを入れてゆで、4分ほどしたらアスパラを加え、1分ほどゆでたら湯をきる。(時間外)


3.
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて熱し、新たまねぎを炒めてしんなりしてきたら、えびをさっと炒め、2を加え、塩、こしょうで味をととのえる。

4.
3に半量にのミックスチーズを混ぜ、うすくオリーブ油を塗った耐熱皿に入れ、残りのミックスチーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで6〜7分こんがりとなるまで焼く。


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