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簡単ゆでたまごカレー
 
 
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材料
 
<2人分>
ごはん
カレールウ
たまねぎ
ピーマン・赤ピーマン
ツナ(缶詰)

スキムミルク
サラダ油
ゆで卵
いりごま(白)



※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
たまねぎ、ピーマン、赤ピーマンは1cm角に切り、ゆで卵はスライスする。

2.
熱したフライパンに油を入れ、1の野菜をよく炒め、ツナの缶詰を汁ごと加える。

3.
水を加え野菜が煮えたらカレールウ、スキムミルクを加え、ルウが少しかためになるよう仕上げる。

4.
器にごはんを盛ってごまをちらし、3をかけて、ゆで卵を添える。


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