運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
【節約】くず野菜の和風ラタトゥイユ
 
 
kcal
 
トマトが1個 あれば、入れる野菜はなんでもOK!定番煮込みを和風アレンジで挑戦
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
大根(まyたはかぶ) 玉ねぎ ブロッコリーの芯 セロリの葉 トマト サラダ油 
A(おろしにんにく 赤唐辛子(種を除く))
B(みそ、しょうゆ、酒 はちみつ)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
大根は皮をむいて乱切り、玉ねぎは大根と同じくらいの大きさにざく切り、ブロッコリーの芯はかたい外側の部分を切り落として短冊切り、セロリの葉もざく切りにする。トマトはヘタをとってざく切りにする。

2.
鍋にサラダ油、Aを入れ、弱火で香りが出るまで炒め、セロリの葉以外の1を加えて炒め、全体に油がまわったBを加えてふたをして15分煮込む。

3.
最後にセロリの葉を加えて2~3分ほど煮込む。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.