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【節約】切り干し大根とこんにゃくの炒め煮
 
 
kcal
 
ご飯のお供、ピリ辛味
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
切り干し大根 こんにゃく にんじん ごま油
A(だし汁 酒 砂糖、しょうゆ 赤唐辛子(輪切り))

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
切り干し大根はぬるま湯に10分ほど浸けてもどし、さっと洗って水けを絞る。こんにゃくはゆでて、にんじんとともに細切りにする。

2.
フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒め、全体に油が回ったらAを加えて煮汁がほぼなくなるまで炒め煮にする。


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