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【節約】とろ~り半熟漬け卵
 
 
kcal
 
ごはんにのせてもおいしい
 
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(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>

A(しょうゆ みりん 砂糖 和風だしの素)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
小鍋にAを入れて、沸騰させて砂糖を溶かし、火を止めて粗熱をとる。

2.
鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出したばかりの卵を静かに入れて6~7分ほどゆで、すぐに冷水にとって冷ます。

3.
2の殻をむき、1と一緒にポリ袋に入れ、空気を完全に抜いて口を閉じる。冷蔵庫で4時間以上漬け込む。


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