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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【節約】豆腐とごぼうの柳川風/豆腐とごぼうの柳川丼 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
絹ごし豆腐 ごぼう 溶き卵
A(だし汁 砂糖 しょうゆ、みりん)
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1.
豆腐はひと口大に切る。ごぼうはたわしでよく洗い、ささがきに切って酢水(分量外)にさらす。 |
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2.
小さめの土鍋にAを合わせ、洗って水けをきったごぼうを敷き、豆腐をのせてふたをして中火にかける。 |
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3.
ごぼうに火が通ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。 |
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4.<アレンジ>豆腐とごぼうの柳川丼
丼にご飯を盛り、豆腐とごぼうの柳川風をのせ、ざく切りにした三つ葉、刻みのりをのせる。 |
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