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【節約】おからのサモサ
 
 
kcal
 
カレー粉との意外な組み合わせもおいしい
 
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4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
おから ミックスベジタブル(冷凍) サラダ油
A(カレー粉 コンソメスープ 塩)
マヨネーズ 春巻きの皮 揚げ油 トマトケチャップ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
フライパンにサラダ油を熱し、おから、ミックスベジタブルを入れて炒める。

2.
1にAを加えて汁けがなくなるまで炒め、粗熱をとったらマヨネーズを加えて混ぜ、6等分する。

3.
春巻きの皮は縦に3等分に切る。

4.
3の手前に2をこんもりとのせ、中身が出ないように三角形に折りたたみ、巻き終わりに水溶き片栗粉(分量外)を塗って止める。残り5つも同様に作る。

5.
170℃の揚げ油で、4をきつね色になるまで揚げ、油をきって器に盛り、トマトケチャップをつけていただく。


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