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【節約】さんまのポン酢マリネ2
 
 
kcal
 
焼いてポン酢のマリネ液に漬けるだけでごちそうメニューに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
さんま にんじん 貝割れ大根
A(ポン酢しょうゆ オリーブ油 赤唐辛子卯(輪切り))

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
さんまは頭を切り落とし、菜箸で内蔵をかき出して洗い、ペーパータオルで水けをよく拭き、4等分の筒切りにする。
2.
にんじんは皮をむいてせん切りにする。貝割れ大根は根元を落とす。

3.
バットにAを合わせ、2のにんじんを漬け込む。

4.
1はグリルでこんがりと焼いて、熱いうちに3に漬け込み、貝割れ大根を加えてさっくりとあえる。


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