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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【節約】やわらか和風ハンバーグ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ
A(溶き卵 みそ、酒、みりん おろししょうが、塩、こしょう)
サラダ油 大根 青じそ ポン酢しょうゆ
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1.
豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで1分30秒加熱して水けをきる。 |
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2.
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れ、サラダ油の半量を混ぜ合わせ、電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取る。 |
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3.
ボウルに1、2、鶏ひき肉、Aを入れて手でよく練り混ぜ、2つの小判形にし、中央をへこませる。 |
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4.
フライパンに残りのサラダ油を熱し、2を入れ、中火で3~4分焼いて、焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で7~8分焼く。 |
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5.
器に盛りつけ、青じそとすりおろした大根をのせ、ポン酢しょうゆをかけていただく。 |
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