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A01-006-134-004-L1 お手軽グラタンパイ（マカロニグラタンアレンジ） など 19 レシピ
商品代金合計：86,000円 |
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| 【節約】ふっくら鶏つくね黄身添え |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 えのきだけ 卵
A（片栗粉 塩、しょうゆ）
サラダ油
B（酒、しょうゆ 砂糖 みりん）
七味唐辛子
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1.
玉ねぎ、えのきだけはみじん切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。 |
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2.
耐熱皿に玉ねぎを入れ、塩をふってラップをして電子レンジで1分40秒加熱して粗熱をとる。 |
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3.
ボウルに鶏ひき肉、２、１のえのきだけ、卵白、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、ひと口大に丸める。 |
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4.
フライパンにサラダ油を熱し、３を入れ、中火で転がしながらきつね色に焼き上げる。 |
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5.
混ぜ合わせたBを加えて煮からめたら器に盛る。卵黄と七味唐辛子を添える。 |
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