 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
【節約】ふっくら鶏つくね黄身添え |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,500円 |
|
0円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
<2人分>
鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 えのきだけ 卵
A(片栗粉 塩、しょうゆ)
サラダ油
B(酒、しょうゆ 砂糖 みりん)
七味唐辛子
|
|
|
|
|
 |
|
|
1.
玉ねぎ、えのきだけはみじん切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。 |
|
|
|
2.
耐熱皿に玉ねぎを入れ、塩をふってラップをして電子レンジで1分40秒加熱して粗熱をとる。 |
|
|
|
3.
ボウルに鶏ひき肉、2、1のえのきだけ、卵白、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、ひと口大に丸める。 |
|
|
|
4.
フライパンにサラダ油を熱し、3を入れ、中火で転がしながらきつね色に焼き上げる。 |
|
|
|
5.
混ぜ合わせたBを加えて煮からめたら器に盛る。卵黄と七味唐辛子を添える。 |
|
|
|
|
|