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【節約】豚肉と玉ねぎのしょうが焼き風
 
 
kcal
 
たっぷりの玉ねぎで肉のうまみが引き立つ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚こま切れ肉 玉ねぎ キャベツ 塩、こしょう、小麦粉 サラダ油 
A(しょうゆ、みりん、酒 砂糖 おろししょうが)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは1cm厚さの半月切りにし、キャベツはせん切りにする。

2.
豚肉は1枚ずつに広げて、塩、こしょうをふり、小麦粉を表面にまぶす。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて中火で炒め、透き通ってきたら端に寄せる。

4.
3のあいたところに2の豚肉を広げて入れ、こんがりと両面に焼き色をつける。

5.
強火にして、Aを加えて煮からめ、1のキャベツとともに盛り合わせる。


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