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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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すりごま入り豆乳ポタージュ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
長いも 玉ねぎ サラダ油
A(豆乳(無調整タイプ) コンソメスープ 白すりごま)
塩 粗びき黒こしょう
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1.
長いも、玉ねぎは皮をむき、乱切りにする。 |
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2.
鍋にサラダ油を熱し、1を入れて弱火で焦がさないように炒める。 |
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3.
ミキサーに、2、Aを入れてなめらかになるまで混ぜる。 |
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4.
3を鍋に入れて温め、塩で調味して器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 |
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5.<ミニコラム>長いもなどのいも類でとろみつけ
いも類のデンプンで、料理にとろみをつけることができます。じゃがいもはさらっとしたとろみ、長いもや里いも、山いもはよりしっかりしたとろみになります。冷めるとかたくなるので、食べる直前に調理して。 |
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