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A01-055-102-001-L1 かぼちゃの雑炊 1 レシピ
商品代金合計:5,000円 |
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| 大根のひらひら鍋 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
大根 にんじん 春菊 わかめ(乾燥) 油揚げ
A(水 昆布茶 酒 薄口しょうゆ)
水溶き片栗粉
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1.
大根、にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状にそぐ。春菊は根元のかたい部分を切り落とす。わかめは水で戻して水けをきる。 |
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2.
油揚げは、熱湯を回しかけて油抜きし、縦長の細切りにする。 |
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3.
鍋にAを煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
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5.<ミニコラム>大豆加工品でコク&ボリュームアップ
油揚げ、厚揚げなどの大豆加工品は、油で揚げてあるのでコクがあります。また原料の大豆はたんぱく質なのでボリュームもアップ。満腹感が得られます。 |
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