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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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カレー豆乳鍋 |
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人気のカレー鍋を豆乳仕立てにしました。お好みのざく切り野菜で楽しんで |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
キャベツ しめじ かぶ
A(だし汁350ml 豆乳(無調整タイプ) カレー粉、薄口しょうゆ 塩)
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1.
キャベツは大きめのざく切りにする。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。 |
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2.
かぶは茎を1cm残して皮をむき、半分に切る。かぶの葉は半分の長さに切る。 |
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3.
鍋にAを合わせ、2の半分に切ったかぶを入れて火にかけ、かぶに火が通ったら1、さらにかぶの葉も加えて火が通るまで煮る。 |
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4.<ミニコラム>調整豆乳でクリーミーなスープに
よく料理に使われるのは無調整タイプですが、ここでは調整タイプを使います。調整豆乳に含まれる砂糖が、コクとまろやかさを出してくれます。調味料も少なくて済みます。 |
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